Sund kaka

3 eko ägg
1 dl socker (fruktsocker, råsocker)
1 dl dinkelsikt, eller fullkorn
1 tsk bakpulver
250 gr 10% kesella naturell
solrosfrön
1 äpple, klyftat
kanel

Smöra en form, strö med havrekli


Blanda uppvispat ägg med socker och rör sen ner kesellan i blandningen och sist nda bakpulveret utrört i mjölet.
Grädda i 180-200 grader i 25 min längst ner i ugnen

Antingen kan du skiva äpplet och lägga på kakan tillsammans med solrosfröna eller blanda i smeten, pudra med kanel.

En god och NYTTIG kaka.


Lycka till!

Hälsningar Ewa-Lis