Förförande fudge

1 dl kakao
4-5 dl socker
1 dl sirap
2 dl grädde
2 dl hackade mandlar

Blanda kakao, socker, sirap och grädde. Koka upp och sänk sedan värmen.
Låt massan småkoka på svag värme i ca 40 min.

Vispa med elvisp i ca 5 minuter.

Blanda i mandeln.

Häll upp i en smord långpanna (1 cm tjock)

Ställ svalt i några timmar, skär i bitar. NJUT